Unsere Produkte entsprechen der gesunden Lebensweise!
- unsere Schweine werden naturnahe gehalten
- sie haben viel Licht, Luft, Stroh und Bewegung
- unsere Schweine erhalten als Futter hofeigenes Getreide in ausgewogener Mischung
- wir verwenden zur Haltbarmachung unserer Produkte das gesündere Meersalz
- unsere Produkte werden nach althergebrachter bäuerlicher Art hergestellt, das Fleisch wird über mehrere Wochen eingesurt, dann einige Tage kühl geräuchert und anschließend über mehrere Wochen langsam getrocknet
Wir produzieren...
Schinkenspeck, Kareespeck, Bauchspeck, Frisch-Geselchtes, Haussalami, Trockenwürstl, Selchwürstl, Grillspezialitäten, Verhackertes, Leberstreichwurst, Sulze, Osterfleisch, uvm.
Schinkenspeck, Kareespeck, Bauchspeck, Frisch-Geselchtes, Haussalami, Trockenwürstl, Selchwürstl, Grillspezialitäten, Verhackertes, Leberstreichwurst, Sulze, Osterfleisch, uvm.